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夏天痛风的病人能吃肉吗?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-18 02:07   来源:未知   阅读:

随着“摆摊经济”政策的放宽,在这个火热的夏季,路边摊的各色小吃陆续登场,很多人下班以后,喜欢到夜市大排档喝啤酒,吃烧烤、海鲜、再搭配一些花生毛豆,吃起来很爽,感觉也很过瘾,普通人偶尔这样吃一两次还可以,高尿酸痛风的患者也可以这样吃吗?

痛风主要与尿酸密切相关。人体代谢会产生嘌呤,从食物中也会摄入嘌呤,嘌呤代谢之后产生尿酸,正常情况下,尿酸主要经肾脏从尿液排出。但如果尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,尿酸就会在体内蓄积,到一定浓度,尿酸会结晶析出,导致痛风,严重的甚至会对肾脏产生不良影响。

夜市摊上烧烤、海鲜、啤酒都是高嘌呤食物,尤其动物的内脏和大脑是嘌呤含量最高的,比如肝、腰、心等。此外,很多海鲜产品都是高嘌呤食物,尤其是贝壳类的海鲜比螃蟹的嘌呤还要高,比如扇贝、生蚝这些。